Principe de l’aquaponie

L’aquaponie est un mélange d’Aquaculture et d’Hydroponie. L’association de ces deux modèles ensemble créé l’aquaponie.

L’aquaponie est un écosystème presque fermé dans lequel tout s’auto-régule. Le seul intrant nécessaire est celui de la nourriture car c’est en nourrissant vos poissons que vos plantes vont avoir des nutriments et des nitrates pour se développer.

L’aquaponie est un système vertueux où la pisciculture rencontre la culture de végétaux. Les besoins de l’un sont fournis par l’autre et vice-versa. C’est pour cela que la technique de culture de l’aquaponie est tant révolutionnaire, sans parler du fait qu’elle permet une économie d’eau de l’ordre de 95% comparé à une culture en terre classique.

Schéma du cycle de l’aquaponie:

schema-cycle-azote-aquaponie

Aquaculture + Hydroponie = Aquaponie

La culture aquaponique permet une densité de plantation supérieure à la normale car il n’y a pas de concurrence entre les systèmes racinaires étant donné que les nutriments, l’eau et l’oxygène sont directement apportés sur les racines au moyen de marées créées grâce à un siphon-cloche.

fonctionnement-siphon-cloche

Grâce à l’aquaponique vous allez pouvoir subvenir à vos besoins en terme de légumes mais aussi en terme de poissons car vous pourrez mangez les poissons que vous allez élever.

Voici quelques-uns des avantages de l’aquaponie:

  • Economie de 95% d’eau comparé à la culture classique en terre
  • Auto-fertilisation des plantes grâce aux déjections des poissons et la vie de l’écosystème
  • Permet de cultiver partout : en intérieur, en extérieur, en ville ou à la campagne
  • 1 calorie d’énergie dépensée = 19 calories de nourriture récoltées
  • Productivité des légumes 3 à 4 fois supérieure à la culture classique
  • Permet un rendement élevé au mère carré grâce à la forte densité de culture permise
  • Permet de manger des poissons et des légumes toute l’année, même l’hiver
  • L’aquaponie est très ludique et les enfants adorent
  • L’aquaponie ne demande que très peu d’entretien, idéal si vous n’avez pas le temps
  • etc …